Je navigue encore à Maui avec une iSonic 107 de 2016; quand j'arrive à Maui, je peux peser jusqu'à 83 kg et quand j'en repars après 3 mois, je peux être descendu jusqu'à 73 kg. Son volume réel est plutôt 113/115 litres que les 108 l. (107 est une appellation commerciale) annoncés par SB à World Sailing et à l'IFCA: à l'époque, c'était Cobra qui mesurait les volumes, en les sous-évaluant toujours. SB s'en est rendu compte en 2018 après s'être équipé d'un bassin, et pour que les gens ne s'y perdent pas, ont laissé tomber à partir du millésime 2019 la dénomination en volume/litres, au profit de la dénomination en largeur/cm.
Ceci étant posé: la 107 de 2016 est, dans la gamme iSonic, la taille idéale recommandée pour naviguer en 7,8.
Je l'utilise de 6,3 m à 8,4 m (voiles MauiSails TR à 4 cambers); elle fonctionne très bien avec toutes ces surfaces, à condition de ne pas être sultoilé en 6,3 et de ne pas être sous-toilé en 8,4.
Elle a un arrière assez pincé qui lui permet de passer le clapot sans se faire démonter.
J'ai des Hurricane (les modèles SS) et le 34 sera parfait pour ta 6.4, le 36 nickel pour la 7.0, et le 38 idéal pour la 7.8.
Pour ton poids, les surfaces de tes voiles et tes tailles d'aileron, je valide complètement.